La Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de Extremadura, a través del proyecto Cayado y Zurrón, que está llevando a cabo en colaboración con la Fundación Biodiversidad pondrá en marcha a partir del 18 de enero, tres cursos de ganadería ecológica para el sector ovino y caprino, en distintas localidades de la región.
Los cursos, que tendrán una duración de 20 horas, se impartirán en horario de tarde, compatible con la actividad ganadera, y los alumnos aprenderán conceptos relacionados con razas, alimentación y reproducción del ganado ovino ecológico, así como instalaciones y manejo y sanidad e higiene en la ganadería ecológica. Además se tratarán temáticas relacionadas con la gestión de expedientes y ayudas de la ganadería ecológica. Los conocimientos teóricos se completarán con visitas técnicas a explotaciones de este tipo de actividad donde los alumnos podrán observarlos y aplicarlos a la práctica.
Así, desde el día 18 hasta el 22 de enero tendrá lugar el curso en Cabeza del Buey. Del 8 al 12 de febrero se impartirá en la localidad de Garlitos y del 5 al 9 de julio se desarrollará en Badajoz. Los interesados en inscribirse a los mismos pueden hacerlo a través del teléfono 924.00.24.66, mandar un e-mail a la dirección cayadoyzurron@rurex.es o visitar la web www.rurex.es/cayado.
Se trata de una acción financiada en un 80 % por el Fondo Social Europeo y en un 20% por la Junta de Extremadura a través de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural.
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