ESPAÑA
Jamón ibérico
El jamón ibérico llega a Pekín con un toque de lujo
El jamón ibérico se presentó el 27 de septiembre en la capital china con un acto de degustación celebrado en el selecto restaurante LAN Club al que asistió buena parte de la comunidad española de Pekín y muchos chinos interesados en este producto.
28/09/2009 Eurocarne

El jamón ibérico se presentó el 27 de septiembre en la capital china con un acto de degustación celebrado en el selecto restaurante LAN Club al que asistió buena parte de la comunidad española de Pekín y muchos chinos interesados en este producto.

El jamón, que hasta el momento sigue siendo difícil de encontrar en el país asiático, quiere lanzarse como un producto de lujo dirigido a la clase alta, exclusivo ecológico y sano.

La respuesta de los asistentes ha sido muy positiva, lo que da esperanzas a su productor, la empresa Montesano, y al distribuidor en China, el Consorcio Olivarero Chino Español (COCE), de que el producto tenga demanda suficiente como para que pueda ser comercializado en el país sin problemas. En la actualidad, la distribución del producto ya se ha negociado con dos cadenas de supermercados con presencia en Pekín, aunque se desconocen los detalles, en un primer paso para introducir el producto en el mercado chino.