El próximo domingo 24 de mayo de 2009 se celebrará el VII Concurso de Cortadores de Jamón de Ronda 2009.
Dicho concurso tendrá lugar en la caseta central del recinto ferial, a partir de las 12 de la mañana y la inscripción es gratuita.
OBJETIVO:
Con motivo de la celebración de la real feria de mayo se celebrara el domingo día 24 de mayo de 2009 el “VII Concurso de Cortadores de Jamón en Ronda”.
El propósito de este concurso es reconocer y premiar al cortador profesional que demuestre mayor destreza, a la hora de cortar un jamón.
PARTICIPANTES
Pueden participar en el concurso todos los cortadores profesionales que ejerzan su función en los distintos establecimientos del ramo (restaurantes, tiendas especializadas, cafeterías, bares… etc).
Los participantes deberán cumplimentar el boletín de participación que se adjunta en estas bases y remitirlo vía fax a la Casa del Jamón de Ronda (952871596) o la Casa del Jamón de Marbella (952773488) antes del 2 de mayo junto con su currículum vitae e incluso si dispone de video o CD con imágenes de su corte, póngase en contacto con nosotros a los teléfonos 952871596 o 952773488.
La presentación a este concurso supone la plena aceptación de estas bases. La organización se reserva el derecho de realizar las modificaciones que estime oportunas, siempre en beneficio del concurso.
Queda explícitamente prohibida la participación a cualquier miembro del jurado, o persona relacionada directamente con este.
JURADO
Los nombres de los miembros del jurado se harán publicos una hora antes del concurso. Este jurado estará integrado por un notario, un delegado del Ayuntamiento, un veterinario, profesionales del sector y dos representantes de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón en calidad de auditores. Una vez elegidos, se llevará a cabo una reunión del equipo auditor de la Asociación de Cortadores con los miembros del jurado y comité organizador.
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