Ganaderos de la zona occidental de la región han creado la Asociación de Ovino y Caprino de Cantabria (Overcan), con sede en Potes, cuyos estatutos han sido presentados en la Consejería de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria el día 26 de diciembre. Figuran en la Asociación, entre otros municipios, los de Liébana, Polacionmes, Cabuérniga y Valle de Toranzo, zonas desfavorecidas todas. La idea salió precisamente de un lebaniego, Rubén Gutiérrez Roiz, de Potes.
Esto ha sido posible, tras varias reuniones presentando el proyecto a los ganaderos, contando desde el primer momento con su aceptación. Tiene como presidente a Máximo Briz Sánchez, ganadero de Pido, quien maneja un rebaño de 340 cabezas de caprino; y como secretaria a Amelia González, de Toranzo, también ganadera. Su objetivo principal es dar solución a los problemas que arrastra el sector y buscar una salida a las canales de carne y la denominación de origen de Cantabria.
Otras de las metas marcadas por Overcan es fomentar la producción, tanto de la leche como de cabritos y corderos lechazos, para poder competir en el mercado libre a precios razonables.
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