ESPAÑA
Identificación percelas
La Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural amplía el plazo hasta el 10 de septiembre para que los ganaderos extremeños de cerdos ibéricos identifiquen sus parcelas conforme a la Norma de Calidad
Así se publica hoy en el Diario Oficial de Extremadura, donde se señala que con la ampliación del plazo se pretende facilitar a los ganaderos extremeños las tareas de declaración e identificación de la zona adehesada
31/07/2008 Junta de Extremadura

Así se publica hoy en el Diario Oficial de Extremadura, donde se señala que con la ampliación del plazo se pretende facilitar a los ganaderos extremeños las tareas de declaración e identificación de la zona adehesada destinadas al engorde de animales bajo las menciones de bellota y recebo.

La Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Extremadura ha ampliado el plazo para que los titulares de parcelas y recintos de dehesa definan específicamente el área que pueda ser utilizados para el engorde de cerdos ibéricos con destino a montanera hasta el próximo 10 de septiembre, con el propósito de crear una base de datos de acuerdo con lo fijado en el Real Decreto que regula la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico aprobado en noviembre del pasado año.

La identificación de las parcelas se hará vía telemática a través de la aplicación Arado-Laboreo de la página web de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural, a la que podrán acceder los titulares de las explotaciones porcinas mediante una clave principal o delegada que se facilitará en las Oficinas Comarcales Agrarias.

Como paso previo, la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural ya ha declarado los términos municipales de la Comunidad Autónoma donde hay superficie de dehesa y ahora, lo que se pretende, es que los propios titulares de las parcelas o recintos que cuenten con superficie adehesada definan específicamente el área donde se alimentan los cerdos ibéricos.
Posteriormente, desde la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural se validarán las identificaciones presentadas para crear una base de datos en la que se incluirán todas las parcelas y recintos ubicados en la Comunidad Autónoma destinados al engorde de animales bajo las menciones de ‘bellota’ y ‘recebo’, que podrá consultarse a través del SIGPAC.

La Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural facilitará el acceso a esta base de datos a los Organismos Independientes de Control encargado de verificar las parcelas adehesadas, con el fin de cumplir con rigurosidad la Norma de Calidad del Ibérico.