ESPAÑA
Leche
La UE prohíbe destinar leche de ovejas o cabras con tembladera para rumiantes
La propuesta aún tiene que ser aprobada por el PE y su objetivo es evitar el contagio de esa enfermedad a otros animales sanos. Además, los 27 apoyan un nuevo régimen de erradicación para sacrificar a ovejas y cabras susceptibles.
27/11/2008 Agrocope

Los Veintisiete acordaron ayer prohibir la alimentación de rumiantes con leche que proceda de rebaños de ovejas o de cabras afectados por la tembladera, con el fin de evitar la propagación de esta enfermedad, según Efeagro.

La propuesta fue aceptada por el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la Unión Europea -formado por expertos de los Veintisiete- y tiene que ser aprobada aún por el Parlamento Europeo.

La prohibición no afecta al uso de leche para consumo humano de rebaños infectados por la tembladera, que podrá emplearse en la elaboración de quesos.

Con esta restricción, la UE pretende evitar el contagio de esa enfermedad a otros animales sanos.

Asimismo, los países comunitarios apoyaron un régimen nuevo de erradicación de la enfermedad, cofinanciado por la UE, según el cual se sacrificarán las ovejas y cabras susceptibles de contraerla, como, por ejemplo, las que forman parte de un rebaño donde hay un ejemplar infectado, en los 18 meses después de la detección del brote. En ese caso, los animales sacrificados serán sustituidos por otros ''genéticamente resistentes'' a la tembladera.

Silvia González Cerredelo