ESPAÑA
Feria del Jamón
Presentada la IV Feria del Jamón Ibérico de Los Pedroches
Se celebrará en el Pabellón Polideportivo Municipal de Villanueva de Córdoba a partir del próximo 11 de octubre.
08/10/2008 Eurocarne

La IV Feria del Jamón Ibérico de Los Pedroches, que se celebrará en el Pabellón Polideportivo Municipal de Villanueva de Córdoba a partir del próximo 11 de octubre, presentará como principal novedad este año que la zona de exposición de las empresas del sector estará separada de los puntos de venta y degustación de jamón.

Según explicaron han explicado el delegado de Desarrollo Económico de la Diputación cordobesa, Esteban Morales, y la alcaldesa de Villanueva de Córdoba, Dolores Sánchez, de esta forma se pretende facilitar la visita a los expositores de las 15 empresas que tomarán parte en la feria y también la comercialización y degustación de los jamones a precios populares, que se hará en una zona de carpas anexa al polideportivo donde se celebra la feria, es decir, serán dos espacios separados pero contiguos, donde el pasado año se cortaron 60 jamones.

Por otro lado, La crisis económica no está afectando a las ventas de los jamones ibéricos amparados bajo la Denominación de Origen Los Pedroches, mientras que, en contraste, sí que está afectando a los ganaderos de porcino de esta zona del norte de la provincia cordobesa, con un caída en los precios de venta de los cerdos. Así lo dijo el secretario general del Consejo Regulador de la citada Denominación de Origen, Juan Luis Ortiz, quien explicó que la crisis, ''en el jamón de máxima calidad, no se está notando, porque su consumidor lógico (el de mayor poder adquisitivo) no se ve afectado por la crisis, aunque en el resto de jamones sí se está notando mucho la crisis''.