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Argentina
Jamón curado
La industria cárnica argentina presentó un plan para fomentar el desarrollo del jamón curado en dicho país
Juan Luís Uccelli, presidente de la asociación, afirma que llevan seis meses trabajando en este producto elaborado con los perniles de cerdos criados en Argentina, con maiz y soja argentina

18/08/2010 Eurocarne

 
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