España
Nuevo manual
El MARM edita un Manual de producción de leche cruda de vaca sobre prácticas de higiene para las explotaciones ganaderas
La publicación tiene como objetivo conseguir que cualquier ganadero sepa concretamente lo que debe hacer y cumplir, ya que incluye referencias a la normativa nacional y europea.

03/09/2009 Tecnoalimentalia (ainia)