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Raza Combatiente Español



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Raza aviar autóctona de fomento: Combatiente Español

1. Introducción.
2. Carácteres generales.
3. Distribución geográfica.
4. Características productivas y sistemas de explotación.

 

1. INTRODUCCIÓN.

El gallo Combatiente Español fue inicialmente introducido en la Península Ibérica por los fenicios. Desde entonces, y a lo largo del tiempo ha sufrido muchas mezclas que finalmente han dado lugar a las tres variantes que podemos encontrar hoy en día:

- Combatiente Español propiamente dicho.
- Combatiente Español tipo Jerezano (mezcla con Old English Game).
- Combatiente Español tipo Canario (mezcla con alguna raza oriental corredora).

Es un gallo muy versátil utilizado para la mayoría de los estilos de pelea que aporta rapidez, fineza, nobleza y elegancia.

2. CARÁCTERISTICAS MORFOLÓGICAS.

Es un animal de pico corto y fuerte. De alzada levantada y su pecho y muslos son fuertes y bien desarrollados. Las alas son largas y su plumaje es abundante. La cola es larga y poblada.

Respecto a sus variantes de pluma y color son innumerables, pero de especial mención son los colorados, los pechinegros, los giros, los gallinos y los réculos.

Poseen espuelas naturales de entre 18 y 20 mm. aproximadamente.

3. DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA.

El Combatiente Español se encuentra repartido por la mayor parte de la península, mientras que en la zona de Jerez de la Frontera y sus alrededores encontramos la variedad de tipo Jerezano y en las Islas Canarias y Baleares el Combatiente Español tipo Canario.

4.CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS Y SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN.

Se utiliza exclusivamente como animal de pelea.

Hoy en día son muy codiciados por su fiereza y coraje a la vez que por ser gallos finos y elegantes. A la hora de realizar los cruces, el macho no suele regirse por el parentesco sino que éste se elige entre los mejores clasificados por lo que la consanguineidad no es elevada.



Autor/es

Consejería de Agricultura y Pesca, Junta de Andalucía


 



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